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Padarias · Fortaleza, CE

Padarias em Fortaleza (CE)

Fortaleza tem 3.486 padarias ativas, contando cada estabelecimento (matrizes e filiais) no cadastro de CNPJ da Receita Federal; 3.409 são matrizes. Telefone informado: 97,8%.

Fonte: CNPJ da Receita Federal, base de setembro de 2026, processada em 19/10/2026 · CNAE 1091-1/02 e 4721-1/02

Ver as 10 primeiras com contato, grátisGrátis, sem cartão · contatos das 10 primeiras com a conta grátis, e 7 dias do plano Exportação para baixar até 1.000 empresas em ExcelReceber todo mês as padarias que abrirem em Fortaleza, grátis com a conta
Padarias ativas
3.486
estabelecimentos · 3.409 matrizes
Telefone informado
97,8%
3.408 estabelecimentos
Porte EPP ou maior
3,6%
127 fora de MEI e ME
Abriram em 12 meses
740
21,2% do total

Resumo do mercado em Fortaleza

  • Fortaleza é a cidade do Ceará com mais padarias: 45,5% das 7.666 do estado.
  • Peso do MEI: 65,8% das padarias (no estado, 64,3%).
  • Abriram nos últimos 12 meses: 740, ou 21,2% do total (no estado, 19,2%). Em 2026, até setembro, foram 608.
  • Do porte EPP para cima: 127, ou 3,6% (no estado, 2,6%).
  • Telefone no cadastro: 97,8% (no estado, 97,5%); e-mail: 92,4%.
  • Bairro com mais padarias: Mondubim (101).

Maiores padarias de Fortaleza

Matrizes com sede na cidade pelo porte na Receita e, dentro do porte, pelo capital social declarado, sem MEI nem empresário individual. Dados públicos da Receita Federal.

EmpresaBairroPorteDesdeContato
Padaria PortugaliaCocoMédio/grande2006Ver grátis
Casa PlazaCocoMédio/grande1988Ver grátis
Mercado LandscapeMeirelesMédio/grande2018Ver grátis
Panificadora Vo JandiraConjunto CearaMédio/grande1998Ver grátis
Al Amar EmporioVila PeriMédio/grande2025Ver grátis
Superdeli Industria e Comercio de Alimentos LTDAMeirelesMédio/grande2002Ver grátis
Delicatessen RomanaFatimaMédio/grande2007Ver grátis
Casa PortuguesaAldeotaMédio/grande2019Ver grátis
Mais 3.478 estabelecimentos nesta busca.Ver as 10 primeiras com contato →

Porte das padarias

  • MEI2.293 · 65,8%
  • Microempresa (ME)1.066 · 30,6%
  • Pequeno porte (EPP)93 · 2,7%
  • Médio e grande34 · 1%

Aberturas por ano

Padarias ativas hoje, pelo ano em que abriram (2026 até setembro). Quem acabou de abrir ainda está montando a lista de fornecedores.

2522021
2712022
3812023
2782024
5952025
6082026

Padarias por bairro

  • Mondubim101 · 2,9%
  • Centro85 · 2,4%
  • Messejana84 · 2,4%
  • Aldeota79 · 2,3%
  • Jangurussu77 · 2,2%
  • Prefeito Jose Walter75 · 2,2%
  • Passare74 · 2,1%
  • Barra do Ceara70 · 2%

Para quem vende a padarias

Na rotina de compras das padarias entram trigo, fermento e margarina no atacado, fornos turbo e lastro, cilindros e masseiras, sacos de papel e bandejas, frente de caixa com balança e manutenção de câmaras de fermentação. No ZenPJ dá para recortar essa lista por porte, bairro, idade da empresa e contato (por exemplo, só padarias com mais de cinco anos e fora do MEI). Com a conta grátis, você vê os contatos das 10 primeiras de cada recorte; a planilha completa é do plano Exportação.

Ver só padarias fora do MEI

Perguntas frequentes

Quantas padarias existem em Fortaleza?

3.486, pelo cadastro de CNPJ da Receita Federal na base de setembro de 2026: estabelecimentos ativos em Fortaleza com atividade principal 1091-1/02 ou 4721-1/02. 3.409 são matrizes e 65,8% são MEI.

Quantas padarias abriram em Fortaleza no último ano?

Nos 12 meses até setembro de 2026 abriram 740 padarias que seguem ativas, 21,2% do total (no estado, 19,2%).

Padarias em Fortaleza têm telefone e e-mail no cadastro?

3.408 (97,8%) informam telefone à Receita e 3.221 (92,4%) informam e-mail. Com a conta grátis do ZenPJ, sem cartão, você vê telefone, e-mail e sócios das 10 primeiras de cada busca; a lista inteira em Excel ou CSV é do plano Exportação.

Que códigos CNAE foram contados?

1091-1/02 (fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria); 4721-1/02 (padaria e confeitaria com predominância de revenda). Na prática: panificação própria (pão francês, bolos, salgados) e lojas que revendem pães e confeitos. Só conta a atividade principal de cada estabelecimento ativo.

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