Lanchonetes no Ceará

Resumo do mercado no Ceará

• Ceará está na 10ª posição entre os 27 estados em número de lanchonetes, com 3% do total do país (474.151).
• Fortaleza concentra 45,2% das lanchonetes do estado (6.433).
• Peso do MEI: 62,4% das lanchonetes (no Brasil, 58,4%).
• Abriram nos últimos 12 meses: 2.997, ou 21,1% do total (no Brasil, 19,2%). Em 2026, até setembro, foram 2.505.
• Do porte EPP para cima: 469, ou 3,3% (no Brasil, 6%).
• Telefone no cadastro: 98,2% (no Brasil, 95,6%); e-mail: 87,6%.

Cidades com mais lanchonetes no Ceará

• Fortaleza6.433 · 45,2%
• Juazeiro do Norte623 · 4,4%
• Caucaia579 · 4,1%
• Sobral446 · 3,1%
• Maracanaú428 · 3%
• Crato228 · 1,6%
• Eusébio202 · 1,4%
• Aracati190 · 1,3%
• Itapipoca152 · 1,1%
• Iguatu150 · 1,1%
• Aquiraz137 · 1%
• Russas133 · 0,9%
• Tianguá125 · 0,9%
• Itaitinga124 · 0,9%
• Horizonte120 · 0,8%
• Maranguape119 · 0,8%
• Pacatuba119 · 0,8%
• Cascavel116 · 0,8%
• Pacajus110 · 0,8%
• Crateús101 · 0,7%
• Quixadá101 · 0,7%
• Barbalha97 · 0,7%
• Quixeramobim97 · 0,7%
• Tauá95 · 0,7%
• São Gonçalo do Amarante89 · 0,6%
• Limoeiro do Norte79 · 0,6%
• Camocim75 · 0,5%
• Jijoca de Jericoacoara74 · 0,5%
• Beberibe74 · 0,5%
• Canindé73 · 0,5%

Outras cidades com lanchonetes no Ceará

Acarape · Acaraú · Acopiara · Amontada · Aracoiaba · Barreira · Baturité · Bela Cruz · Boa Viagem · Brejo Santo · Campos Sales · Cruz · Forquilha · Fortim · Granja · Groaíras · Guaraciaba do Norte · Ibiapina · Icapuí · Icó · Ipu · Ipueiras · Itapajé · Itarema · Jaguaribe · Jaguaruana · Marco · Massapê · Mombaça · Morada Nova · Morrinhos · Mucambo · Nova Russas · Novo Oriente · Paracuru · Paraipaba · Parambu · Pedra Branca · Pentecoste · Pindoretama · Quixeré · Redenção · Reriutaba · Santa Quitéria · São Benedito · Tabuleiro do Norte · Trairi · Ubajara · Varjota · Várzea Alegre · Viçosa do Ceará

Maiores lanchonetes no Ceará

Matrizes pelo porte na Receita e, dentro do porte, pelo capital social declarado, sem MEI nem empresário individual. Dados públicos da Receita Federal.

Porte das lanchonetes

• MEI8.880 · 62,4%
• Microempresa (ME)4.871 · 34,3%
• Pequeno porte (EPP)279 · 2%
• Médio e grande190 · 1,3%

Aberturas por ano

Lanchonetes ativas hoje, pelo ano em que abriram (2026 até setembro). Quem acabou de abrir ainda está montando a lista de fornecedores.

Para quem vende a lanchonetes

Na rotina de compras das lanchonetes entram pães e frios no atacado, chapas, fritadeiras e estufas, copos e guardanapos descartáveis, máquinas de café e de suco, maquininhas de cartão e apps de entrega. No ZenPJ dá para recortar essa lista por porte, cidade, idade da empresa e contato (por exemplo, só lanchonetes com mais de cinco anos e fora do MEI). Com a conta grátis, você vê os contatos das 10 primeiras de cada recorte; a planilha completa é do plano Exportação.

Ver só lanchonetes fora do MEI

Perguntas frequentes