Lanchonetes em Salvador (BA)
Salvador tem 4.703 lanchonetes ativas, contando cada estabelecimento (matrizes e filiais) no cadastro de CNPJ da Receita Federal; 4.459 são matrizes. Telefone informado: 98,4%.
Fonte: CNPJ da Receita Federal, base de setembro de 2026, processada em 19/10/2026 · CNAE 5611-2/03
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R$ 99,90Telefone, e-mail, sócios, endereço, porte e Simples de cada uma, em Excel. Com nota fiscal.
Baixar a listaResumo do mercado em Salvador
- Salvador é a cidade da Bahia com mais lanchonetes: 24,2% das 19.418 do estado.
- Peso do MEI: 60,7% das lanchonetes (no estado, 64,3%).
- Abriram nos últimos 12 meses: 1.206, ou 25,6% do total (no estado, 21%). Em 2026, até setembro, foram 1.041.
- Do porte EPP para cima: 293, ou 6,2% (no estado, 3,5%).
- Telefone no cadastro: 98,4% (no estado, 98,6%); e-mail: 95,7%.
- Bairro com mais lanchonetes: Caminho das Arvores (145).
Maiores lanchonetes de Salvador
Matrizes com sede na cidade pelo porte na Receita e, dentro do porte, pelo capital social declarado, sem MEI nem empresário individual. Dados públicos da Receita Federal.
| Empresa | Bairro | Porte | Desde | Contato |
|---|---|---|---|---|
| Gss Empreendimentos Alimenticios LTDA | Sao Cristovao | Médio/grande | 2016 | Ver grátis |
| Berrys Iced Food | Paralela | Médio/grande | 2025 | Ver grátis |
| Berrys Iced Food | Caminho das Arvores | Médio/grande | 2025 | Ver grátis |
| Jg Automacao | Retiro | Médio/grande | 2015 | Ver grátis |
| Bob' S | Periperi | Médio/grande | 2010 | Ver grátis |
| Sub Way | Sao Cristovao | Médio/grande | 2010 | Ver grátis |
| Sp Ba Gelateria LTDA | Caminho das Arvores | Médio/grande | 2016 | Ver grátis |
| Deli e Fruta | Costa Azul | Médio/grande | 2016 | Ver grátis |
A lista completa: 4.703 lanchonetes em Salvador numa planilha
CNPJ, razão social, nome fantasia, endereço, telefone, e-mail, sócios, porte e Simples. Contagem da Receita Federal, base de setembro de 2026.
- 98,4%com telefone
- 95,7%com e-mail
- Exceluma linha por estabelecimento
Pix ou cartão
sem cadastro
com nota fiscal
Porte das lanchonetes
Aberturas por ano
Lanchonetes ativas hoje, pelo ano em que abriram (2026 até setembro). Quem acabou de abrir ainda está montando a lista de fornecedores.
Lanchonetes por bairro
Para quem vende a lanchonetes
Na rotina de compras das lanchonetes entram pães e frios no atacado, chapas, fritadeiras e estufas, copos e guardanapos descartáveis, máquinas de café e de suco, maquininhas de cartão e apps de entrega. No ZenPJ dá para recortar essa lista por porte, bairro, idade da empresa e contato (por exemplo, só lanchonetes com mais de cinco anos e fora do MEI). Com a conta grátis, você vê os contatos das 10 primeiras de cada recorte; a planilha completa é do plano Exportação.
Perguntas frequentes
Quantas lanchonetes existem em Salvador?
4.703, pelo cadastro de CNPJ da Receita Federal na base de setembro de 2026: estabelecimentos ativos em Salvador com atividade principal 5611-2/03. 4.459 são matrizes e 60,7% são MEI.
Quantas lanchonetes abriram em Salvador no último ano?
Nos 12 meses até setembro de 2026 abriram 1.206 lanchonetes que seguem ativas, 25,6% do total (no estado, 21%).
Lanchonetes em Salvador têm telefone e e-mail no cadastro?
4.627 (98,4%) informam telefone à Receita e 4.500 (95,7%) informam e-mail. Com a conta grátis do ZenPJ, sem cartão, você vê telefone, e-mail e sócios das 10 primeiras de cada busca; a lista inteira em Excel ou CSV é do plano Exportação.
Que códigos CNAE foram contados?
5611-2/03 (lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares). Na prática: lanchonetes, pastelarias, casas de suco e cafés de balcão. Só conta a atividade principal de cada estabelecimento ativo.