Restaurantes em Salvador (BA)
Salvador tem 5.772 restaurantes ativos, contando cada estabelecimento (matrizes e filiais) no cadastro de CNPJ da Receita Federal; 5.552 são matrizes. Telefone informado: 98%.
Fonte: CNPJ da Receita Federal, base de setembro de 2026, processada em 19/10/2026 · CNAE 5611-2/01
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Baixar a listaResumo do mercado em Salvador
- Salvador é a cidade da Bahia com mais restaurantes: 25,5% dos 22.663 do estado.
- Peso do MEI: 48,4% dos restaurantes (no estado, 48,1%).
- Abriram nos últimos 12 meses: 987, ou 17,1% do total (no estado, 17,1%). Em 2026, até setembro, foram 807.
- Do porte EPP para cima: 556, ou 9,6% (no estado, 6%).
- Telefone no cadastro: 98% (no estado, 98,4%); e-mail: 96,3%.
- Bairro com mais restaurantes: Pituba (275).
Maiores restaurantes de Salvador
Matrizes com sede na cidade pelo porte na Receita e, dentro do porte, pelo capital social declarado, sem MEI nem empresário individual. Dados públicos da Receita Federal.
| Empresa | Bairro | Porte | Desde | Contato |
|---|---|---|---|---|
| Il Pollo | Caminho das Arvores | Médio/grande | 2009 | Ver grátis |
| Baby Beef Express | Caminho das Arvores | Médio/grande | 2009 | Ver grátis |
| Food's Team Restaurante LTDA | Stiep | Médio/grande | 2013 | Ver grátis |
| Fgf Alimentos LTDA | Pituba | Médio/grande | 2004 | Ver grátis |
| Pizza Hut | Barra | Médio/grande | 2015 | Ver grátis |
| A11-comercio de Alimentos e Bebidas LTDA | Caminho das Arvores | Médio/grande | 2018 | Ver grátis |
| Australia Burgueres Comercial de Alimentos LTDA | Caminho das Arvores | Médio/grande | 2010 | Ver grátis |
| Mistura Citta | Dois de Julho | Médio/grande | 2015 | Ver grátis |
A lista de 5.772 restaurantes em Salvador numa planilha
CNPJ, razão social, nome fantasia, endereço, telefone, e-mail, sócios, porte e Simples. Contagem da Receita Federal, base de setembro de 2026.
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Porte dos restaurantes
Aberturas por ano
Restaurantes ativos hoje, pelo ano em que abriram (2026 até setembro). Quem acabou de abrir ainda está montando a lista de fornecedores.
Restaurantes por bairro
Para quem vende a restaurantes
Na rotina de compras dos restaurantes entram atacadistas de carnes, hortifrúti e bebidas, fogões e coifas industriais, louças e utensílios, comandas eletrônicas e cardápio digital, dedetização e coleta de óleo usado. No ZenPJ dá para recortar essa lista por porte, bairro, idade da empresa e contato (por exemplo, só restaurantes com mais de cinco anos e fora do MEI). Com a conta grátis, você vê os contatos das 10 primeiras de cada recorte; a planilha completa é do plano Exportação.
Perguntas frequentes
Quantos restaurantes existem em Salvador?
5.772, pelo cadastro de CNPJ da Receita Federal na base de setembro de 2026: estabelecimentos ativos em Salvador com atividade principal 5611-2/01. 5.552 são matrizes e 48,4% são MEI.
Quantos restaurantes abriram em Salvador no último ano?
Nos 12 meses até setembro de 2026 abriram 987 restaurantes que seguem ativos, 17,1% do total (no estado, 17,1%).
Restaurantes em Salvador têm telefone e e-mail no cadastro?
5.655 (98%) informam telefone à Receita e 5.559 (96,3%) informam e-mail. Com a conta grátis do ZenPJ, sem cartão, você vê telefone, e-mail e sócios das 10 primeiras de cada busca; a lista inteira em Excel ou CSV é do plano Exportação.
Que códigos CNAE foram contados?
5611-2/01 (restaurantes e similares). Na prática: casas que servem refeições à mesa ou no balcão, à la carte, por quilo ou em rodízio. Só conta a atividade principal de cada estabelecimento ativo.