Marmitarias e delivery de comida na Bahia

Resumo do mercado na Bahia

• Bahia está na 7ª posição entre os 27 estados em número de marmitarias e delivery de comida, com 4,4% do total do país (382.613).
• Salvador concentra 40,6% das marmitarias e delivery de comida do estado (6.859).
• Peso do MEI: 85% das marmitarias e delivery de comida (no Brasil, 82,7%).
• Abriram nos últimos 12 meses: 4.115, ou 24,3% do total (no Brasil, 25,1%). Em 2026, até setembro, foram 3.461.
• Do porte EPP para cima: 74, ou 0,4% (no Brasil, 1,3%).
• Telefone no cadastro: 99,6% (no Brasil, 98,2%); e-mail: 93,6%.

Cidades com mais marmitarias e delivery de comida na Bahia

• Salvador6.859 · 40,6%
• Feira de Santana1.021 · 6%
• Vitória da Conquista775 · 4,6%
• Lauro de Freitas719 · 4,3%
• Camaçari571 · 3,4%
• Ilhéus431 · 2,5%
• Porto Seguro380 · 2,2%
• Itabuna332 · 2%
• Juazeiro240 · 1,4%
• Barreiras221 · 1,3%
• Alagoinhas195 · 1,2%
• Teixeira de Freitas194 · 1,1%
• Simões Filho185 · 1,1%
• Luís Eduardo Magalhães182 · 1,1%
• Jequié171 · 1%
• Santo Antônio de Jesus155 · 0,9%
• Eunápolis124 · 0,7%
• Dias d'Ávila116 · 0,7%
• Jacobina115 · 0,7%
• Paulo Afonso97 · 0,6%
• Valença96 · 0,6%
• Cruz das Almas90 · 0,5%
• Brumado86 · 0,5%
• Guanambi81 · 0,5%
• Mata de São João69 · 0,4%
• Candeias64 · 0,4%
• Senhor do Bonfim62 · 0,4%
• Irecê55 · 0,3%
• Serrinha55 · 0,3%
• Itaberaba53 · 0,3%

Outras cidades com marmitarias e delivery de comida na Bahia

Amargosa · Amélia Rodrigues · Bom Jesus da Lapa · Caetité · Cairu · Camamu · Castro Alves · Catu · Conceição do Coité · Conceição do Jacuípe · Entre Rios · Gandu · Ibicaraí · Ipiaú · Itabela · Itacaré · Itajuípe · Itamaraju · Itapetinga · Ituberá · Jaguaquara · Jaguarari · Livramento de Nossa Senhora · Madre de Deus · Maraú · Miguel Calmon · Morro do Chapéu · Mucuri · Nazaré · Nova Viçosa · Poções · Pojuca · Prado · Santa Cruz Cabrália · Santo Amaro · São Felipe · São Francisco do Conde · São Gonçalo dos Campos · São Sebastião do Passé · Seabra · Uruçuca · Vera Cruz

Maiores marmitarias e delivery de comida na Bahia

Matrizes pelo porte na Receita e, dentro do porte, pelo capital social declarado, sem MEI nem empresário individual. Dados públicos da Receita Federal.

Porte das marmitarias e delivery de comida

• MEI14.377 · 85%
• Microempresa (ME)2.458 · 14,5%
• Pequeno porte (EPP)64 · 0,4%
• Médio e grande10 · 0,1%

Aberturas por ano

Marmitarias e delivery de comida ativas hoje, pelo ano em que abriram (2026 até setembro). Quem acabou de abrir ainda está montando a lista de fornecedores.

Para quem vende a marmitarias e delivery de comida

Na rotina de compras das marmitarias e delivery de comida entram potes térmicos e embalagens descartáveis, sacolas e lacres, atacadistas de arroz, feijão e carnes, motoboys e logística, plataformas de pedido online. No ZenPJ dá para recortar essa lista por porte, cidade, idade da empresa e contato (por exemplo, só marmitarias e delivery de comida com mais de cinco anos e fora do MEI). Com a conta grátis, você vê os contatos das 10 primeiras de cada recorte; a planilha completa é do plano Exportação.

Ver só marmitarias e delivery de comida fora do MEI

Perguntas frequentes