CNAE POR ATIVIDADE · DADOS DA RECEITA FEDERAL E DO IBGE
CNAE de lanchonete
Lanchonete tem código próprio: 5611-2/03, que também cobre pastelarias, casas de sucos, casas de chá, fast-food e sorveterias com consumo no local. O que separa a lanchonete do restaurante, para o IBGE, é o serviço: o restaurante serve com serviço completo; a lanchonete, não.
Contagens atualizadas com a base de setembro de 2026 da Receita Federal · não é orientação contábil
O código
Para comparar: códigos de atividades vizinhas
- 5611-2/01 Restaurantes e similares400.900 ativos
- 5612-1/00 Serviços ambulantes de alimentação216.825 ativos
- 5620-1/04 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar382.613 ativos
Estabelecimentos ativos (matrizes e filiais) com o código como atividade principal, base de setembro de 2026. A escolha do CNAE é do dono da empresa, com o contador: confira a descrição oficial de cada código no IBGE antes de decidir. Para buscar outros códigos, use a Consulta CNAE.
O que cada código cobre
Pelas notas explicativas do IBGE, nas nossas palavras, com quantas empresas usam cada código como atividade principal, o Simples, o MEI e as atividades secundárias que mais aparecem junto.
5611-2/03Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares
474.151 ativos
456.506 matrizes · 276.788 MEI (60,6% das matrizes)
- Compreende
- Alimentação para consumo no local sem serviço completo: lanchonetes, fast-food, pastelarias, casas de chá e de sucos e sorveterias.
- Não compreende
- O ambulante (5612-1/00), as cantinas privativas (5620-1/03) e os bares (5611-2/04 e 5611-2/05).
- Simples Nacional
- 68,9% das 179.698 matrizes de natureza empresarial que não são MEI são optantes (setembro de 2026).
- Ocupação do MEI
- Proprietário(a) de casa de chá independente; Proprietário(a) de casa de sucos independente; Proprietário(a) de lanchonete independente.
Atividades secundárias mais comuns
- 4723-7/00Comércio varejista de bebidas18,5%
- 5611-2/01Restaurantes e similares16,0%
- 5620-1/04Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar14,1%
- 4729-6/99Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios não especificados anteriormente10,5%
- 5611-2/04Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, sem entretenimento9,5%
Parte dos 474.151 estabelecimentos ativos com 5611-2/03 como principal que declaram cada secundária; 57,8% declaram pelo menos uma. Edição de setembro de 2026.
Código vizinho, para comparar
5611-2/01Restaurantes e similares
400.900 ativos
387.657 matrizes · 182.291 MEI (47,0% das matrizes)
- Compreende
- Vender e servir comida pronta ao público com serviço completo, inclusive self-service e comida a quilo.
- Não compreende
- Ambulantes e trailers (5612-1/00) e a fabricação de sorvetes (1053-8/00).
- Simples Nacional
- 67,5% das 205.355 matrizes de natureza empresarial que não são MEI são optantes (setembro de 2026).
- Ocupação do MEI
- Proprietário(a) de restaurante independente.
Atividades secundárias mais comuns
- 5611-2/03Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares40,4%
- 5620-1/04Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar19,0%
- 4723-7/00Comércio varejista de bebidas16,4%
- 5611-2/04Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, sem entretenimento13,7%
- 5620-1/02Serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê9,1%
Parte dos 400.900 estabelecimentos ativos com 5611-2/01 como principal que declaram cada secundária; 70,0% declaram pelo menos uma. Edição de setembro de 2026.
Código vizinho, para comparar
5612-1/00Serviços ambulantes de alimentação
216.825 ativos
216.390 matrizes · 193.595 MEI (89,5% das matrizes)
- Compreende
- Comida pronta vendida em locais abertos, fixos ou não, como trailers e carrocinhas, e em máquinas automáticas.
- Simples Nacional
- 36,9% das 22.782 matrizes de natureza empresarial que não são MEI são optantes (setembro de 2026).
- Ocupação do MEI
- Churrasqueiro(a) ambulante independente; Pipoqueiro(a) independente; Quitandeiro(a) ambulante independente; Sorveteiro(a) ambulante independente; Vendedor(a) ambulante de produtos alimentícios independente.
Atividades secundárias mais comuns
- 4723-7/00Comércio varejista de bebidas12,8%
- 5620-1/04Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar9,8%
- 5611-2/03Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares6,3%
- 4729-6/99Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios não especificados anteriormente5,4%
- 4772-5/00Comércio varejista de cosméticos, produtos de perfumaria e de higiene pessoal3,0%
Parte dos 216.825 estabelecimentos ativos com 5612-1/00 como principal que declaram cada secundária; 43,2% declaram pelo menos uma. Edição de setembro de 2026.
Código vizinho, para comparar
5620-1/04Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar
382.613 ativos
380.030 matrizes · 316.585 MEI (83,3% das matrizes)
- Compreende
- Preparo de refeições e pratos, inclusive congelados, entregues ou servidos em domicílio.
- Não compreende
- Restaurantes (5611-2/01), bufê (5620-1/02) e cantinas privativas (5620-1/03).
- Simples Nacional
- 50,6% das 63.433 matrizes de natureza empresarial que não são MEI são optantes (setembro de 2026).
- Ocupação do MEI
- Cozinheiro(a) que fornece refeições prontas e embaladas para consumo independente; Doceiro(a) independente; Marmiteiro(a) independente; Salgadeiro(a) independente.
Atividades secundárias mais comuns
- 1091-1/02Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria9,9%
- 4723-7/00Comércio varejista de bebidas9,3%
- 5611-2/03Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares8,6%
- 5611-2/01Restaurantes e similares7,0%
- 5620-1/01Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas6,9%
Parte dos 382.613 estabelecimentos ativos com 5620-1/04 como principal que declaram cada secundária; 47,9% declaram pelo menos uma. Edição de setembro de 2026.
Lanchonete no Brasil: 456.506 empresas numa planilha, com telefone e e-mail
CNPJ, razão social, nome fantasia, endereço, telefone, e-mail, sócios, porte e Simples. Escolha quantas empresas e os filtros.
- 456.506empresas no Brasil
- Exceluma linha por empresa
Pix ou cartão
sem cadastro
com nota fiscal
Como escolher
- Consumo no local sem serviço completo (balcão, fast-food, pastelaria, sucos): 5611-2/03.
- Serviço completo à mesa ou comida a quilo: 5611-2/01.
- Trailer, carrocinha ou outro ponto ambulante: 5612-1/00.
- Preparo de refeições para entrega em domicílio: 5620-1/04.
Estas são as regras de classificação do IBGE, não uma recomendação. O código também pesa em licenças, impostos e no enquadramento no Simples ou no MEI: decida com o contador. Veja como funciona o código em o que é CNAE.
Perguntas frequentes
Qual o CNAE de lanchonete?
O código é 5611-2/03 (Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares), com 474.151 estabelecimentos ativos na base de setembro de 2026. Para comparar, a página também mostra 5611-2/01, 5612-1/00 e 5620-1/04, de atividades vizinhas. A escolha final é do dono da empresa com o contador.
Lanchonete pode ser MEI?
A lista de ocupações do MEI (Anexo XI da Resolução CGSN 140/2018) tem 3 ocupações com os códigos da atividade: Proprietário(a) de casa de chá independente (5611-2/03), Proprietário(a) de casa de sucos independente (5611-2/03) e Proprietário(a) de lanchonete independente (5611-2/03). Ser MEI também depende de outras regras, como o limite de receita. Entre os códigos vizinhos mostrados para comparar, a lista tem Proprietário(a) de restaurante independente (5611-2/01), Churrasqueiro(a) ambulante independente (5612-1/00), Pipoqueiro(a) independente (5612-1/00), Quitandeiro(a) ambulante independente (5612-1/00), Sorveteiro(a) ambulante independente (5612-1/00), Vendedor(a) ambulante de produtos alimentícios independente (5612-1/00), Cozinheiro(a) que fornece refeições prontas e embaladas para consumo independente (5620-1/04), Doceiro(a) independente (5620-1/04), Marmiteiro(a) independente (5620-1/04) e Salgadeiro(a) independente (5620-1/04).
Sorveteria usa o CNAE de lanchonete?
Se o sorvete é consumido no local, sim: a nota do IBGE para 5611-2/03 inclui as sorveterias com consumo no local, de fabricação própria ou não. A fabricação de sorvetes como indústria fica em 1053-8/00.
Metodologia e fontes
- Códigos: escolhidos pelo índice de atividades e pelas notas explicativas da CNAE-Subclasses 2.3, do IBGE; o que cada código cobre está resumido nas nossas palavras.
- Empresas: estabelecimentos ativos (matrizes e filiais) com o código como atividade principal na base pública de CNPJ da Receita Federal de setembro de 2026, sem endereço no exterior. Atualizado a cada base.
- Simples: parte de optantes entre as matrizes ativas de natureza empresarial que não são MEI, edição de setembro de 2026 do estudo CNAE no Simples Nacional; Anexos VI e VII da Resolução CGSN 140/2018.
- MEI: ocupações do Anexo XI da Resolução CGSN nº 140/2018, versão da Receita Federal de 16/10/2025, como na página CNAE MEI.
- Secundárias: as mais declaradas pelos estabelecimentos ativos com o código como principal, edição de setembro de 2026.
- Privacidade: só contagens. Nenhum nome de empresa ou de pessoa.
Como citar
ZenPJ. CNAE de lanchonete: os códigos e quantas empresas usam cada um. Base de setembro de 2026 da Receita Federal. Disponível em https://zenpj.com/cnae/lanchonete
Outras atividades de alimentação:
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