GUIA DE FORNECEDORES · DADOS DA RECEITA FEDERAL
Padarias no Brasil: quantas existem, onde estão e como vender para elas
Moinhos, fabricantes de insumos, distribuidoras de frios e bebidas, fornecedores de embalagens e de equipamentos vendem para padarias. Na Receita, elas aparecem como padaria com produção própria ou como padaria de revenda. Veja quantas existem, onde estão e o porte de cada uma.
Contagens atualizadas com a base de setembro de 2026 da Receita Federal
293.356 no Brasil
293.356 estabelecimentos ativos no Brasil, 96,5% com telefone e 93,0% com e-mail cadastrados na Receita (base de setembro de 2026).
- Matrizes
- 289.602
- Com telefone
- 96,5%
- MEI entre as matrizes
- 69,5%
- 1091-1/02 Padarias e confeitarias com produção própria206.540 ativos
- 4721-1/02 Padarias e confeitarias de revenda86.816 ativos
Padarias no Brasil: 289.602 empresas numa planilha, com telefone e e-mail
CNPJ, razão social, nome fantasia, endereço, telefone, e-mail, sócios, porte e Simples. Escolha quantas empresas e os filtros.
- 289.602empresas no Brasil
- Exceluma linha por empresa
Pix ou cartão
sem cadastro
com nota fiscal
Por porte
Empresas ativas (uma por CNPJ, pela matriz) pelo porte declarado à Receita: EPP é a empresa de pequeno porte; demais é a que não se declarou ME nem EPP, o que inclui as médias e grandes.
| Atividade | Empresas | EPP | Demais portes | EPP ou maior |
|---|---|---|---|---|
| 1091-1/02 Padarias com produção própria | 204.945 | 4.494 | 518 | 5.012 |
| 4721-1/02 Padarias de revenda | 84.657 | 5.719 | 617 | 6.336 |
Contagem feita em 29/10/2026 na base de setembro de 2026; a busca do app deixa de fora as poucas empresas com endereço no exterior, por isso o número do topo pode ser um pouco menor.
Os tipos de comprador
Padaria de bairro
Produção própria de pães e confeitaria, compra semanal de farinha, fermento e insumos; o dono decide.
Padaria com mercado
Padarias maiores que também vendem mercearia, frios e bebidas: compram de mais fornecedores e em maior volume.
Rede de padarias
Várias lojas com compra centralizada; negociação por tabela e contrato.
Os estados com mais padarias
- São Paulo83.209 · 28,4%
- Rio de Janeiro34.408 · 11,7%
- Minas Gerais33.486 · 11,4%
- Paraná19.587 · 6,7%
- Rio Grande do Sul17.136 · 5,8%
- Bahia14.761 · 5,0%
- Santa Catarina12.107 · 4,1%
- Goiás10.103 · 3,4%
- Pernambuco8.706 · 3,0%
- Ceará7.666 · 2,6%
As cidades com mais padarias
Entre as 150 maiores cidades do país. Toque numa cidade para ver a lista com contato.
Como escolher para quem vender
- Separe por porte: EPP ou maior concentra as lojas com volume de compra; o porte está na ficha de cada empresa e é filtro na busca.
- Matriz ou filial: em redes, a compra costuma ser decidida na matriz; a busca pode trazer só matrizes, uma por empresa.
- Quem decide: na loja independente, o dono; o quadro de sócios ajuda a chegar nele.
- Região de entrega: comece pelas cidades que você consegue atender com frete e reposição.
- Situação ativa e dívida ativa com a União: venda a prazo pede um cliente com saúde financeira.
Na ZenPJ, a ficha de cada empresa traz a situação na Receita, a data de abertura, o capital social, o porte, o Simples, a dívida ativa com a União, o telefone, o e-mail e os sócios. Para conferir muitos de uma vez, cole os CNPJs na conferência de fornecedores.
Perguntas frequentes
Quantos padarias existem no Brasil?
293.356 estabelecimentos ativos (matrizes e filiais) com a atividade principal nos códigos 1091-1/02, 4721-1/02, pela base de setembro de 2026 da Receita Federal. São Paulo tem mais: 83.209.
Quantas padarias existem no Brasil?
Pela base de setembro de 2026 da Receita, 204.945 empresas ativas têm padaria com produção própria (1091-1/02) como atividade principal e 84.657 padaria de revenda (4721-1/02). A grande maioria é microempresa ou MEI: cerca de 11 mil são EPP ou maiores.
Como vender para padarias?
Comece pelas padarias do seu alcance de entrega e do porte certo para o seu produto, fale com o dono e leve amostra, tabela e condições. A ZenPJ dá a lista com telefone, e-mail e sócios, por cidade e porte.
De onde vêm os telefones e e-mails?
Do cadastro do CNPJ na Receita Federal, informado pela própria empresa. Nem toda empresa cadastra os dois, e alguns contatos são do contador. A ZenPJ mostra o contato de cada empresa e permite filtrar só as que têm telefone, celular ou e-mail.
Metodologia e fontes
- Empresas: estabelecimentos ativos (matrizes e filiais) com a atividade principal nos códigos 1091-1/02, 4721-1/02, na base pública de CNPJ da Receita Federal de setembro de 2026. A cidade é a do endereço cadastrado.
- Contatos: telefone e e-mail informados pela empresa no cadastro do CNPJ.
- Privacidade: só contagens. Nenhum nome de empresa ou de pessoa nesta página.
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